却道天凉好个秋
秋天的本质在一个“凉”字，俗称“秋凉”。正是这种气温渐低的“凉”，常常影响人体收养阳气，破坏阴阳平衡，诱发疾病。对此，最简单的办法就是“适应”，也是我们说的“适秋凉”。
我国从古至今代代相传的一种养生方法，叫“秋冻”，就是说秋季要适当的把自己冻一冻。而且人们明确提出了“薄衣御寒”，讲“薄衣之法，当从秋习之”。
秋季天气转凉时，不要过早地穿上厚厚的棉衣，这么做，可以让人体慢慢地适应寒冷，给身体一个适应过程，以免身体突然受凉生病。
少辛多酸敛肺气，润肺健脾巧饮食
秋高气爽，气候宜人，此时很多人会食欲大振，胃口大开。而且值此丰收时节，蟹肥菊黄，食物种类多样，很多人在不知不觉中，就会进食过多而肥胖，俗称“长秋膘”。此外，有的人还会因为饮食不当，出现消化不良，便秘，咽干、咽痒，并且伴随着干咳少痰的症状。
那么，秋季时节，究竟该怎样安排自己的饮食，才能做到防病于未然呢？
秋日宜收不宜散，敛养肺脏正当时
秋季气候日渐干燥，阳气渐弱，阴气渐强，为了做到“阴平阳秘”，就要养收阳气以弥补不足。同时，“肺旺于秋”，秋季肺经当令，最适合养肺。因此，秋季养生，一要养收，二要养肺。
秋季主“养收”，可适当进补，经常吃些山药、鸡汤、骨汤、茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等，都能滋阴、润肺、养胃、生津。但是切忌过量，以免伤害脾胃。
另外，《素问·脏气法时论》说：“肺主秋……肺收敛，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之”。秋季天气寒热多变，寒凉之气、秋燥之气极易伤肺，保持肺脏的收敛状态才能抵御外邪。而酸味收敛，辛味发散，所以饮食方面要少辛多酸。
在平时的生活中，就要尽量少食葱、姜、蒜、辣椒、羊肉等辛辣食物，多吃山楂、橘子、柿子、石榴等酸味食物。㊣（王雷）
