【案例】：

　　有人问：“自己几年来一直健康饮食，还有运动，为什么反而脸色发黄，皮肤缺乏光泽和弹性，大姨妈推迟而且量也变得越来越少了呢？”

　　确实，现实生活之中，很多人都有这样的问题，坚持着很多“健康方式”，但效果却并没见好。问她：“那你说说你一天都吃什么，怎么吃？”

　　她说：“我早上每天先喝一杯红糖姜水，不是说‘早吃姜赛参汤’，还说‘女人不可百日无糖’吗。然后喝燕麦粥配点小菜。燕麦是优质的杂粮。还加上3个枣，一日食三枣，终生不显老嘛。对了，燕麦粥里还加了半勺蛋白粉。你看，早餐够优质吧。”

　　我又问：“喝了多少燕麦粥？她回答：吃米饭的碗1碗，大概用20克燕麦冲的。”

　　“中午我吃得有荤有素，三分之一碗米饭（按食堂的规矩，一碗是2两饭），两小块枣大的肉或者两三口炒豆腐，一份凉拌木耳或者蘑菇什么的菌类，还有一份炒绿叶菜，比如炒小白菜、炒菠菜什么的，大概半碗的量。不是说“一荤一素一菇”嘛。另外，我天天吃绿叶蔬菜。然后喝点玫瑰花茶，玫瑰对女人好啊。

　　“晚上呢要吃少，我吃一个苹果，一把葡萄干，还有10粒榛子。不是说“一天一苹果医生远离我”么？葡萄干不是能补血养颜吗？坚果不是能预防心脏病和中风吗？如果晚上饿了，就再加豆浆粉冲的一杯豆浆。

　　“其他零食我都不吃，甜饮料不喝……我是不是吃得很健康？”

　　【分析】：

　　首先，我们看到，这个例子之中，主食，五谷粮食，吃得太少！所谓五谷为养，五谷都是种子，那是谷类的精华汇聚而成，你吃的粮食太少，就无法获得足够的气血，脾胃功能也会变弱。五谷粮食，不仅提供能量气血，还会养护脾胃，使脾胃的功能强壮。

　　其次，不了解自己体质的寒热，每天喝姜红糖水，并不明智。如果脾胃有郁滞的热，或者脾胃功能运化不太好，这样每天喝，往往会形成脾胃湿热。这样更使脾胃气血生化不足。还会出现口气、便秘、长痘等问题。

　　第三、红枣，确实是好东西，但这也要看你身体的状况，来决定能否每天吃。比如，你便秘、口气、并且长痘，脾胃有湿热，就不能天天吃红枣。因为红枣是热的，又是甜的，更加重脾胃湿热。

　　第四、午餐的主食如果够量，搭配蔬菜水果，这是可以的。玫瑰花茶，是可以起到活血美容的作用，但它的作用是建立在脾胃气血生化良好的基础之上。试想，你每天主食粮食都不怎么吃，脾胃功能虚弱，身体气血本身都不足，你喝玫瑰花茶，再怎么活血，那也没用。相反，因为身体气血不足，你越行气活血，越不足，人越乏力。

　　第五、晚餐少吃是可以的，但这建立在你早餐、午餐都吃饱吃好的基础之上。当然这个吃好，不是指你一定要吃那些大鱼大肉这类的。只是指，主食、蔬菜水果搭配。

　　第六、晚上吃水果是可以的。但，这个前提是，你的脾胃功能正常。如果你的脾胃功能不太，有脾胃虚寒的状况，越空腹吃水果，脾胃越差，你身体的气血越不足。

　　第七、我们必须认清一个误区，对于粮食主食的误区！很多人被误导，说是，多吃粮食主食会发胖。事实上，这是有问题的。对于中国人来说，五谷养命，你吃得五谷太少，你的身体气血会严重不足，无法“养命”。五菜为充，五蓄为益，五果主助。蔬菜、水果、肉类都是补充的。为什么，很多人会发胖？一是因为脾胃不好，身体产生很多垃圾，无法运化，堆积而成；二是因为身体脾胃不好，身体阳气不足，造成体内水液代谢失常。三是暴饮暴食，每次吃得太多，这样身体消化运化不了，不但损害脾胃，而且无法运化的东西变成垃圾堆积在身体内。只要你每次七八分饱，足量的主食是必要的，这与发胖没有最直接的关系。要明白，只要一个人脾胃功能正常，身体气血正常，阳气充足，阴阳平衡，就不会轻易发胖。这样的情况下，男人强壮（不是胖），女人漂亮美丽，身材匀称，无论男女，身体该长肉的地方长，不该长的地方就不会乱长。

　　最后，真正健康的生活方式，不是把一大堆健康方法全都堆积到自己的生活之中，而是首先了解自己的身体、体质状况，然后选择适合自己的健康方式。同时，懂得法天地阴阳，循自然生命之道，合理安排自己饮食、起居、运动、生活方式及习惯。再进一步，懂得合理运用一些食饮草本配合食物，在生活之中不断养护、调理自己的身心，使其处于阴阳和合的状态。

　　健康生活方式，也是一门学问，需要学习。不是我们在网上、在书上、从他人那儿，看到、听到一些健康方法，就直接照搬到自己的生活之中那么简单。

　　如果你想远离疾病，想通过生活方式改善自己及自己家人的健康状况，那么，就来参加《健康财富课程》吧！所有以健康美好方式生活的人，都在这里等着你的到来！我们一起，投资健康，经营健康，提升生活品质，活出幸福人生。㊣（作者：照临，于2014年4月9日清晨，感谢图片摄影作者！）