智慧启引:『在养生保健中,处理好下面一些问题的辩证关系,对于健康至关重要:不能绝对素食或荤食,应合理搭配,以清淡素食为主,才有利于健康;多食伤身,营养不足也损害健康;运动的人免疫功能明显改善,但运动必须适量;纵欲伤身,禁欲也有害健康,节欲无疑是最佳的选择;睡眠不可缺但也不可贪。』
荤与素
不能绝对素食或荤食,应合理搭配。以清淡素食为主,才有利于健康。健康四大基石中的第一条是“合理膳食”。老年人以素食清淡饮食为主是对的,但也不可绝对地一概拒绝荤食。因为脂肪和胆固醇也是人体不可缺少的养分。三餐荤素搭配,以素为主,荤食为辅比较好。
饱与饥
多食伤身,营养不足也损害健康。唐代诗圣杜甫就是因为饱餐一顿耒阳县令送的烤牛肉而死的。但是有的人由于减肥心切,过分少吃而严重损害健康也是不可取的。
养生格言中说:“吃饭八分饱,无病活到老。”节制饮食可减轻胃肠和内脏的负担,提高机体免疫力,减少疾病,延长寿命。
动与静
美国宇宙航行局的科学家们证实,一个人3天不活动,其肌肉的最大力量会丧失1/5。据浙江省的一份报告表明,运动的人免疫功能明显改善。但运动必须适量,超负荷的运动会加速体内某些器官的“磨损”和一些生理功能的失调而引起疾病,缩短寿命。
纵欲与禁欲
历代帝王多不长寿,与其恣情纵欲有关。唐代名医孙思邈说:“恣其情欲,则命同朝露也。精少则病,精尽则死。”美国研究人员对600人所作的调查发现,维持积极的性生活,有助于长久地保持他们的活力和较强的记忆力。如果放弃性生活,他们的智力就会很快衰退。显然,纵欲伤身,禁欲也有害健康,节欲无疑是最佳的选择。
多睡与少寐
古代养生家认为“少寐乃老年人大患”。有人提出“睡眠养生论”,认为睡眠好可以延长寿命,但并不是睡得越多越好。美国心脏病学会研究发现,每晚睡10小时的人比仅仅睡7小时的人,因心脏病死亡的人数高1倍,因中风而死亡的人数高3倍半。可见睡眠不可缺但也不可贪。㊣