酸入肝,适量吃酸让你更美丽(提醒:适当,不能过多)
很多女人食欲不振的时候会想吃山楂,感觉山楂能够开胃,吃几颗下去,虽然酸得直流口水,胃口却变好了。人们往往因此注意到山楂健脾胃的功效,却忽略了这与肝的关系。
其实,肝木乘脾土,很多人胃口不好往往是肝失疏泄造成的。脾胃的消化功能依赖于肝的疏泄调畅,如果肝的疏泄功能失调,就会影响到脾胃的正常消化,人就会出现腹胀、便溏、呃逆、胸肋胀满等情况,变得没有胃口。
其实,肝不仅仅与脾胃有关,还会影响其他脏腑。如果肝有问题,全身的脏腑的正常功能都会出现失常。
郭姐今年40多岁,在一家大型超市工作,同事大都是女人。超市大大小小十多个女人,人多了,是非也多,郭姐又是个心重的人,经常会因为同事一句无心的话而心情不好。她又是个不大不小的领导,难免得罪同事,所以烦心事特别多。时间长了,以前开朗乐观的她变得沉默寡言了,还经常觉得胸口闷得慌,像压着一股火一样。
在同事面前不好发脾气,她回到家就看什么都不顺眼,总是忍不住发火。当时正是秋天,郭姐吃了几次水煮鱼后突然出现了口干口苦、口舌生疮、皮肤干裂的情况,她心里更加烦躁。丈夫十分担心,就劝她去看医生。医生认为她是典型的肝火旺,因为情志过激而引发肝火,再加上她过食辛辣,助火生燥,使肝火上炎到头面部位,从而出现口干口苦、口舌生疮、皮肤干裂的情况。如果肝火得不到及时控制,还可能灼伤阴血,出现肝病或其他器官的病变。
医生建议郭姐可适量食用一些酸味的食物,如山楂、乌梅、醋等。
中医认为,酸入肝,适当进食一些酸味食物,能够滋肝阴、养肝血,使肝气血平和。特别是在秋天,燥气重,肺经当令,如果肺金太旺就会克制肝木,所以应当食用一些酸味的食物收敛肺气。秋季盛产的橘子、葡萄、山楂、猕猴桃等酸味水果能够很好地滋阴润燥,是最好的养肝食物。山楂荷叶茶也是很好的养肝饮品,很适合肝火旺的人饮用。㊣(薛永东)