白领们喜欢把维生素C当作“特效药”之外，她们平时还喜欢时不时把它当作营养剂、美白剂来服用。因为维生素C有抗氧化的作用，能美白肌肤。有人说，长期服用维生素C，不仅美白还能祛斑，皮肤科医生就喜欢用维生素C来治疗黄褐斑呢。

　　的确，维生素C具有抗氧化的作用，对肌肤的黑色素有一定的淡化作用。但司徒冰强调，不是所有人都适合使用。长期大剂量应用时，突然停药易导致体内的维生素C浓度骤然下降，可引发坏血病的临床表现，如出现牙龈出血、皮肤紫癜及心功能受损等。另外，美国最新研究表明，服用维生素C可能会加速动脉的硬化。

　　可见，维生素C也有适用人群和不适宜人群。因而在使用前一定要区分清楚，在过量使用时，也会发生不良反应。实际上，在新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的天然维生素C，如果饮食合理，又没有特殊需要，正常人每天从饮食中摄取的维生素C就能满足日常需要，没有必要额外地补充。㊣（作者：夏承来，来源：家庭科学·新健康，感谢文字作者，感谢图片摄影作者！）