迈向简单生活的重要一步，就是减少那些把你的家、你的汽车、你的办公室以及你的生活弄得乱七八糟的零碎东西。
假如你开始了处理杂物的工程，那么指导原则很简单：如果你一年内或者更久不会用到它，那么处理掉吧！
首先从你的衣橱开始吧。把你家每个房间里的每一间壁橱、每一格抽屉、每一层架子都清理干净，包括厨房的。也别忘了洗衣间、车库、阁楼、地下室、办公室、汽车以及任何你或租或借的可能存放东西的地方。
当我和我丈夫吉布斯开始简单生活的时候，我们做了上述活动，并惊异于我们积攒的那些不会再用的东西竟是如此之多。处理掉这些东西确确实实是一种如释重负的清爽体验。
那之后不久，我们意识到我们获得了远比我们需要甚至想要的更多的空间，于是我们搬到了比原来的房子更小的公寓里。搬家的过程中，我们进行了第二轮的清理工作，又清除了一些我们的房间放不下的废物。
我们发现，在这两年中，我们已经把简化计划精细了许多，我们越来越清楚什么东西是我们不会再用的，并把它们清理出去。
在前一两个回合中，你也许还没有准备好将壁橱里的东西统统清理出去，但是我敢说，你一旦开始体会到其中的畅快和自由，清理工作就会越来越容易了。
你可以用两个周六的下午完成清理工作的第一个阶段。最好和你的孩子一起做这项工作，这会让他们在幼时就学会如何让生活保持简单整齐。现在就计划时间开动吧！
把逛杂货店的时间减少一半
据我所知，很多人每周逛两到三次超市，而逛其他店铺的频率还要更高些。
一个极端的例子是：我的一位朋友每天都去商店买食物。她是一位已婚的职业女性，没有孩子，每个月她和她丈夫要花费将近一千美元来购买食物。
虽然她常常抱怨讨厌购物，但却从来没有合理安排食物的购买计划，因此在购物上花费了更多的时间、金钱和精力，可结果是她要扔掉大量的食物，因为她常常因一时冲动买回好多并不需要的东西。
当我们开始简单生活计划的时候，我便从简化去食品杂货店入手，虽然逛食品店是打发时间的最好方式之一。我定下目标，决心将每周两到三小时的购买时间至少减少一半。
于是我坐在电脑前，将我可能要买的所有食物列在一张表里，然后把它们按我途经食品店的顺序排列好。如果我们的食谱变化了，这个表还可以随时更新。
现在，在去购买食物之前，我都会坐在厨房的桌子前，迅速地写下这一周的菜谱。然后在电脑里搜索出我需要的项目。这样我人在厨房就能够清楚地知道外出时购买什么，并把它们标示在清单里。
这一整个流程下来，从列出清单到购买再到买回食物，只需要不到一个小时的时间，而且我完全不需要在本周内再返回某家食品店，去买当时我忘买的食物。
当然，我们也简化了饮食习惯，但是，仅仅是列食物清单这一项，我们每月就大大节省了在食品方面的开支，同时为我们自己节省出更多的休闲时间。
这种将清单输入电脑的方法的另外一个好处是，如果你在家中负责采买食物，一旦你有事不在，你的另一半或者孩子能够非常容易地查验清单，并按照清单购买食物。（伊莱恩ST.詹姆斯）
