如今,越来越多的人怕冷怕热,体质越来越差。那么,在这个寒冷的冬天,你如何度过,将可能影响你来年的身体状况。
冬季养藏:冬天我们如何呵护自己的健康
中医认为,春生,夏长,秋收,冬藏,这是大自然生命的规律。春天万物复苏、生发,你也要养生发之机;夏季,万物繁秀,你也要养繁盛之机;秋季,万物结果收敛,你也要养收敛之机;冬季,万物封藏,你也要养收藏之机。逆之,就是违背自然,你生于天地之间,呼吸天地之气,饮食五谷杂食,又怎么能健康呢?
冬季,我们要健康,就必须顺应自然养身体的收藏之机,所谓:冬不养藏,春病必瘟。就是说,如果你冬季不养藏,来年春天,你就很容易生病。比如,有些人,春天一来,就感冒、上火、各种身体不适问题,这往往就是冬天不好好养藏。
那么,冬天如何养藏呢?
★先说穿着
冬天天冷,你就要把自己“藏好”。现在很多年轻人,冬天穿得特别少,有人冬天还穿裙子,这都是造病的行为,不养藏。当然,这也不是说,一定要穿很多,如果你穿太多,甚至让自己出汗,那这就更不健康。养藏,就是让你的毛孔关起来,别老开着,你出汗,毛孔就开了,寒气就容易乘机进入,这不是养藏。冬天的穿着以保暖为原则,就是不要让自己冻着。
★再说饮食
冬天要养藏,那就是要适当多吃一些益肾的食物,比如:核桃,黑芝麻,黑木耳,羊肉,板栗,黑米,黑豆,山药,枸杞等,还有各类种子类食物都可以适当多吃。
为什么呢?因为,按五行来说,冬季属水,而肾属水,肾主收藏。所以,冬季养藏,就是要好好养肾。另外,五色入五脏来说,黑色入肾,所以,一般来说黑色的食物益肾,因此,适当多吃一些黑色的食物是有好处的。
当然,这不要绝对化,根据自己的现实情况去选择。
另外,冬季既然要养肾,养藏,那就要避免发散。所以,冬季,要少吃一些生发类的东西。比如辛辣的食物。因为,这些食物性发散,不利于肾的收藏,冬季多吃,自然不利于健康。当然,这里不是说不能吃。只是说,在你的饮食比例中,发散性、辛辣的食物要少一些。
其实,最简单的饮食原则,就是吃当季的,如果没有冷藏技术,冬季还能正常吃到的食物,一般来说要健康一些。
冬季来说,最好的一款益肾食物非羊肉汤莫属了。制作方法:当归3~5克,生姜3~5片,大葱3段,羊肉200~300克,也可以加点枸杞,还可以放点山药,最后,加盐,胡椒调味,味精依自己口味选择加或者不加。
这个汤,益肾,补益气血。对于那些冬季特别怕冷的人,脾胃虚寒的人,手脚冰凉的人,可以适当多吃,比如每周吃一到两次,以不上火,吃得舒适为度。有些人吃了几次上火了,要注意,因为羊肉性温热,对于阴虚的人来说也不太适合。最后,提醒,感冒期间也不适合,感冒期间的饮食宜清淡为主。
★作息
冬季养藏,作息方面,要早睡晚起,当然这是个指导原则,要根据自己的情况具体确定。这个早睡,一般来说,就是10点半或者11点前睡。而早上起床,太阳露脸你就应该起床,别一直赖着不起来。凡事有度,不是说,睡得越多越好,而是正确地睡,才能睡好,休息好,精神好。
★运动
运动方面,以“必待日光”为原则。也就是说,冬季运动,要在太阳出来以后。另外,运动以不出汗为原则。那些出大汗的运动都是不适合的。
冬季是一年之中最寒冷的季节,大自然用这种方式,让我们养收藏之机,以严寒的方式,让我们休养能量,锻炼身体意志,以便来年能以生龙活虎的状态投入生活之中。无论现代的科技如何发达,我们作为人,永远不能脱离大自然,所以,生而为人,顺应自然,顺势而为,我们才能把自己的健康把握在自己手中。㊣(作者:周照临,于2012年12月2日晨)
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