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没有人情的经营,注定会失败
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  引:齐叔形成了习惯,每天中午11点左右,就到赵家饭店来,要一碟花生米,再要二两酒,然后就悠哉悠哉地喝。他喝一口,要品上半天,一碟花生米吃完,至少要两个小时。花生米吃完了,酒喝完了,他还要看随身带来的报纸,这一来,齐叔花上五六块钱,就在赵家饭店里占一张桌子,享受半天的空调或暖气。

  父亲做了一辈子生意,可为什么自家的生意一直好?这个问题父亲始终不说。赵国明曾多次问过父亲,父亲只是说做生意和做人一样,人做好了,生意自然就好了。这算什么经验?赵国明觉得父亲在故弄玄虚,怕他知道了,经不起同行的旁敲侧击,把自家的秘密透露出去。他想,等父亲把生意交给他时,自然就告诉他经营的秘诀了。

  可不承想,父亲突发脑溢血,走得太匆忙,千言万语只汇成了一句话,“一定要招待好齐叔!”

  众人不明白,赵国明也不明白,因为齐叔既非商业名家又非富翁,只是一个普通得不能再普通的老人。每次齐叔来,父亲都很尊敬他,服务热情周到,跟对待自己的父亲差不多。

  齐叔家境并不好,惟一的儿子在抗美援朝时牺牲了,他和老伴靠政府的抚恤金为生。多年来,他形成了习惯,每天中午11点左右,就到赵家饭店来,要一碟花生米,再要二两酒,然后就悠哉悠哉地喝。

  他喝一口,要品上半天,一碟花生米吃完,至少要两个小时。花生米吃完了,酒喝完了,他还要看随身带来的报纸,这一来,齐叔花上五六块钱,就在赵家饭店里占一张桌子,享受半天的空调或暖气。

  这样的主顾,简直就是商家的噩梦,但父亲似乎把齐叔当成了宝贝,有时还要陪齐叔喝两盅。

  父亲为什么对齐叔这么看重呢?赵国明想不通,索性就不想。

  他当了老板后,马上进行了大刀阔斧的改革。新装修了店面,对厨师进行定期培训和卫生检查,每月推出几道特色菜,招聘了美丽甜美的服务员……这一来,饭店的生意更火了,不仅在附近地位更稳固,而且在全市范围内也有了不小的影响,每天来吃饭的人络绎不绝。

  赵国明得意了一阵子。但不久,他就心烦起来,因为齐叔!以前倒也没觉得齐叔扎眼,如今怎么看他怎么不顺眼。这老头太没眼色了,每天上午11点来,占个最好的座位,要五六块钱的东西,免费享受几个小时的空调,挣他那几毛钱,还不够电费呢!

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